кустистость верхушки томата - definitie. Wat is кустистость верхушки томата
Diclib.com
Woordenboek ChatGPT
Voer een woord of zin in in een taal naar keuze 👆
Taal:

Vertaling en analyse van woorden door kunstmatige intelligentie ChatGPT

Op deze pagina kunt u een gedetailleerde analyse krijgen van een woord of zin, geproduceerd met behulp van de beste kunstmatige intelligentietechnologie tot nu toe:

  • hoe het woord wordt gebruikt
  • gebruiksfrequentie
  • het wordt vaker gebruikt in mondelinge of schriftelijke toespraken
  • opties voor woordvertaling
  • Gebruiksvoorbeelden (meerdere zinnen met vertaling)
  • etymologie

Wat (wie) is кустистость верхушки томата - definitie

ФРАНКОНСКОЕ БЛЮДО
Кислые кончики; Блауэ ципфель; Синие верхушки
  • брецелем]]

Фитофтороз         
ЗАБОЛЕВАНИЕ РАСТЕНИЙ
Картофельная болезнь; Картофельная гниль; Бурая гниль плодов томата; Фитофторозы
Фитофторо́з, или фитофто́ра (от  — «растение» +  — «разрушающий, уничтожающий, гибельный») — заболевание растений.
ФИТОФТОРОЗЫ         
ЗАБОЛЕВАНИЕ РАСТЕНИЙ
Картофельная болезнь; Картофельная гниль; Бурая гниль плодов томата; Фитофторозы
болезни растений, вызываемые паразитическими грибами. Наиболее вредоносны фитофторозы картофеля и томатов. На листьях, стеблях, клубнях, плодах бурые пятна, ботва отмирает; зараженные клубни и плоды загнивают в хранилищах.
Фитофторозы         
ЗАБОЛЕВАНИЕ РАСТЕНИЙ
Картофельная болезнь; Картофельная гниль; Бурая гниль плодов томата; Фитофторозы

болезни растений, вызываемые грибами рода Фитофтора. Ф. картофеля характеризуется образованием на листьях (преимущественно по краям) крупных расплывчатых пятен. На нижней стороне листа во влажную погоду появляется белый налёт - органы размножения (конидиеносцы и конидии) гриба. Больные листья отмирают. На клубнях заболевание начинается с появления бурых свинцово-серых пятен, постепенно углубляющихся и превращающихся в бурую (на разрезе ржавую) твёрдой консистенции гниль. Клубни заражаются при попадании на них конидий с листьев во время дождя или при уборке. При хранении пораженные клубни заболевают сухой фузариозной или мокрой бактериальной гнилью. Меры борьбы: отбор для посадки здоровых клубней, обработка их пестицидами, своевременное окучивание растений, внесение повышенных доз фосфорно-калийных удобрений, опрыскивание микродозами меди или комплексом микроудобрений, фунгицидами, предуборочное удаление ботвы, уборка урожая в сухую погоду, возделывание устойчивых к Ф. сортов. Ф. томата поражает взрослые растения: на нижней стороне листьев образуются бурые пятна с белым налётом, на стеблях - бурые вытянутые пятна без налёта, на плодах - бурая гниль. Меры борьбы: пространственная изоляция полей картофеля и томата, внесение повышенных доз фосфорно-калийных удобрений, опрыскивание фунгицидами, ранняя уборка плодов с последующим дозариванием, выращивание сортов, устойчивых к Ф. Южный Ф. томата поражает как рассаду, так и взрослые растения. На стебле образуются перетяжки, на плодах - водянистая гниль с концентрическими зонами от серого до красно-коричневого цвета. При высокой влажности воздуха на плодах появляется белая грибница. Меры борьбы: соблюдение севооборота, предотвращение переувлажнения почвы и завышения температуры при выращивании рассады, опрыскивание фунгицидами. Ф. цитрусовых проявляется в образовании на листьях округлых темно-бурых пятен преимущественно вдоль главной жилки, на нижней стороне - белый налёт, на верхушках побегов и стволиках саженцев - пятна. Кора отмирает и растрескивается, из трещин выделяется камедь. Меры борьбы: опрыскивание фунгицидами в питомниках и садах, обрезка пораженных побегов. Ф. яблони поражает главным образом корневую шейку деревьев, где кора приобретает сине-фиолетовую окраску и растрескивается, под корой ткань тёмно-коричневая (шоколадно-коричневая). Меры борьбы: сбор и уничтожение падалицы, на которой гриб зимует, лечение деревьев путём зачистки и дезинфекции ран или выжигание пораженных участков.

Лит.: Герасимов Б. А., Осницкая Е. А., Вредители и болезни овощных культур, 4 изд., М., 1961; Дементьева М. И., Фитопатология, М., 1970.

М. И. Дементьева.

Wikipedia

Голубые кончики

«Голубые кончики», синие верхушки (бла́уэ ци́пфель, нем. blaue Zipfel или кислые кончики, за́уре ци́пфель, нем. saure Zipfel, также бамбергские братвурсты нем. Bamberger Bratwürste) — традиционный во Франконии и Верхнем Пфальце способ приготовления местных сосисок для жарки отвариванием в не более чем пятипроцентном уксусном растворе, за счёт чего они приобретают кисловатый вкус и слегка голубоватый цвет. В Германии в воде с уксусом также отваривают голубого карпа. «Голубые кончики» подают на закуску в немецких пивных, они также годятся на завтрак с похмелья. В Бамберге приготовленные таким способом сосиски сервируют со свежим брецелем под раухбир. К «голубым кончикам» подают также сухое местное белое вино сильванер. Горчица к «голубым кончикам» не полагается.

В классическом рецепте для приготовления «кислых кончиков» уксусный раствор с репчатым луком, белым вином, солью, сахаром и пряностями (лавровым листом, чёрным перцем, гвоздикой и можжевеловой ягодой) доводят до кипения, чтобы припустить лук, а затем погружают в него сырые крупные франконские братвурсты в натуральной оболочке, и отваривают на медленном огне. В многочисленных рецептах в уксусный раствор добавляют морковь, сельдерей и даже бульонный кубик. Сосиски сервируют с хлебом или брецелем в глубоких тарелках в небольшом количестве бульона с луком.

В отношении происхождения блюда существует несколько версий. По одной из них, такой способ приготовления кислых колбасок в уксусе существовал ещё со стародавних времён, когда не было холодильников, и использовался, чтобы спасти подпортившийся продукт. По другой версии, блюдо под названием «голубые кончики», когда в уксусную воду добавляют овощи и специи, появилось в ноябре 1969 года в бибельридской семейной гостинице «Лайхт» по случаю проведения там ежегодной встречи гастрономического объединения.

Wat is Фитофтороз - definition